informations générales
En intégrant la cuisine d'un Village Vacances , vous serez en charge de :
Préparer les repas ( poste chaud et froid) en fonction des recettes élaborées par le Chef ( cuisine créole et chinoise)
Contrôler la qualité des produits et la finition des plats,
Participer également si besoin aux tâches : épluchage, découpe, nettoyage....
Respecter les normes d'hygiènes.
Diplôme CAP/BEP/BAC CUISINER / APR obligatoire
Mobilité sur St gilles